çanakkale Salça

çanakkale doğal ev yapımı salça.
çanakkale salça. çanakkale domates salçası güneşte kurutulmuş salça organik salça çanakkale domatesi organik ürünler. Keçi peyniri 500 gr 39 00 tl 45 00 tl. Likopen sebze ve meyvelerde doğal olarak bulunan ve dokulara renk veren madde olarak bilinir. Salça yapımı süresince 3 4 5 saat sürekli tahta kaşıkla karıştırılır.
Yörede bu salçaya kaynatma salça denir. çanakkale domates salçası 1 kg ile tamamlayıcı ürünler. öncelikle konuyu iyi bilen olarak şunu belirtelim çanakkale domatesi diye tabir edilen domates pembe ve ince kabuklu olup yerel bir çeşittir ve çanakkalede domates ekili alan iiçerisinde 10000 dönümden bir dönüm yoktur sadece hobi ve meraklı bir kaç üretici küçük alanlarda. Soğumadan yörenin kadınları tarafından kavanozlarına konur.
Dardanel salça çanakkale domatezinden.